کتاب بهداشت غذایی (0)

يكي از بهترين تأليفات رازي كتاب «منافع الاغذيه و مضارها» است كه ما آن را براي اولين بار به زبان فارسي برگردانده ايم. در اين كتاب علامه رازي علاوه بر ذكر خواص و فوائد هر يك از غذاها طريقه ي دفع ضرر آن ها را به وسيله غذاهاي ديگر و يا داروهاي بسيار ساده و ارزان و سهل الوصول نشان مي دهد و در ضمن چنانكه شيوه اوست راه معالجه اغلب بيماري ها را به وسيله غذا و رژيم غذايي و يا داروهاي بسيار ساده و كم خرج نشان مي دهد. كتاب توسط دكتر سيد عبدالعلي علوي نائيني ترجمه و توسط دكتر فرزانه غفاري  تصحيح شده است.